豆腐減肥法——炎炎夏日吃出好身材
發布日期:2013-05-20 00:00:00 點擊:6088
豆腐減肥法——炎炎夏日吃出好身材
豆腐早在我國兩千多年前就已經發明出來,因為具有制作簡單、口感滑嫩而被一直流傳下來,時至今日,豆腐已經成為了最具代表性的綠色食物。豆腐的制作雖然簡單,但是卻蘊含著豐富的營養物質。豆腐蘊含著豐富的蛋白質成分,這些蛋白質足以維持人體一天蛋白質的吸收量,并且可以為人體帶來飽足感,從而可以讓人減少食量,達到良好的減肥功效。
除此之外,運用豆腐減肥也有三大優勢。首先因為豆腐中含有的豐富蛋白質可以幫助刺激人體內消化系統的循環作用,讓體內的胰酶肽分泌增多,從而減少人體的饑餓感,讓人體攝取少量的食物來控制脂肪在身體的堆積。其次,豆腐之所以減肥就是因為蛋白質在體內產生卡路里的數量比脂肪少,每克蛋白質只會產生4克的卡路里,而脂肪卻會產生9克的卡路里。
這也就是說,相同量的蛋白質和脂肪的攝取,也同時可以讓身體有飽足感的時候,蛋白質增肥的效果遠遠比不上脂肪,因此在減肥的時候,最好的選擇當然就是豆腐這種高蛋白質的食物了。最后一點就是身體消耗蛋白質比消耗脂肪時需要更多的能量,換句話來說,就是蛋白質的消化會消耗掉體內的大量能量,從而減少身體熱量的堆積,達到減肥瘦身功效。
食用豆腐來作為飲食減肥的方法最好就是每天可以將豆腐當作主食,取代米飯的攝取。因為豆腐中含有豐富的植物性蛋白質,因此完全可以取代米飯來為身體提供充足的飽足感,而且可以為身體提供能量和營養成分。此外,豆腐中含有的植物性微量元素也是非常豐富的,這種豐富的營養植物性微量元素可以幫助排除體內多余的水分,并且可以提高身體的消化功能,所以可以有效地消耗體內多余的脂肪,減少下半身脂肪的積聚。
但是豆腐是一種性寒的食物,胃寒者最好就是慎重選用。此外,因為豆腐中含有嘌呤的成分也比較高,因此通風病人在選擇的時候也最好就是少吃為好。雖然雖然含有豐富的蛋白質成分,但是如果吃得太多的話會導致蛋白質消化不良,而容易造成腹瀉等不適的癥狀,。所以在食用豆腐減肥的時候,千萬不能每天都吃豆腐,而每次吃豆腐的量也要適度,這樣才是健康的飲食減肥方法。
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